Croissante rapide

Postat de Meea in Dulciuri
3 Apr 2020 | 6187 vizualizari

Dacă n-ai chef de citit, te scutesc și îți spun că doar urmează să laud pâna la cer și înapoi aceste croissante de casă, fragede și rapid de făcut. Ce-i drept, îmi vine să scriu câteva rânduri, dar n-am cum să tac când sunt atât de fericită. NU AM CUM! Deci... nu știu sigur dacă m-am temut sau nu, dar auzisem că atunci când vrei să faci croissante de casă trebuie să tot împachetezi aluatul și să-l tot dai la rece pentru o oră, cam de 6-7 ori. Să tot întinzi la untul ăla tare și să tot leșini din 5 în 5 minute și după două luni, erai cam la jumătatea procesului de făcut croissante. Bine, am exagerat puțin, dar oricum e o poveste destul de înfiorătoare. Dar știi, am făcut-o eu o poveste din aceea cu final fericit, că așa-mi place mie! Și ce poate fi mai frumos decât să-ți spun că rețeta de astăzi te va ajuta să faci croissante de casă, într-un timp scurt și cu un rezultat pufos... fără prea mult timp de așteptare și cu firimituri de foietaj rămase în farfurie. Îți imaginezi ce zic? Dacă nu, uită-te la pozele din această postare și vezi că ți-am lăsat o surpriză la sfârșit.

Inapoi la reteta