Croissants frantuzesti

Postat de micki in Prajituri
24 Noi 2009 | 23408 vizualizari

Noi le-am papat la micul dejun intr-o duminica alaturi de o cafea(respectiv lapte)....E ceva de lucru ,dar rezultatul final merita efortul....

Inapoi la reteta

Comentarii (18)

la 24.11.2009, 12:55
Da, ideea de baza la croissantele autentice e ca aluatul sa fie impaturit de cit mai multe ori. De cit mai multe ori. De cit mai multe ori. De cit mai multe ori.
Stiati ca in prezent in Paris, capitala mondiala a croissanturilor, doar 20% dintre croissante se fabrica manual, in rest totul e tehnologizat si de mai slaba calitate?
In alte parti ale lumii procentele merg chiar, din pacate, spre 100% tehnologizat .
Felicitari pentru reusita.
la 24.11.2009, 13:19
mama mea imi facea croissante, dar nu am mai mancat de mult! parca simt mirosul de croissante abia scoase din cuptor!
la 24.11.2009, 14:29
la 24.11.2009, 16:06
aasa de frumoase poze, ca voi incerca si eu. Pana acum nu am indraznit.
la 24.11.2009, 16:30
Va multumesc pentru aprecieri....nici eu nu aveam curaj sa incerc,dar am zis,ce-o fi o fi....
la 24.11.2009, 16:32
wow! felicitari! le trec la favorite
la 24.11.2009, 16:35
Multumesc Adinuta
la 24.11.2009, 17:21
Felicitari Micki Ti-au iesit foarte frumoase ! Trebuie incercata neaparat reteta asta
la 24.11.2009, 19:07
Iammmm, ce bine arata!! sunt lesinata dupa croissante crocante
la 24.11.2009, 22:46
sunt o nebunie
la 27.11.2009, 21:19
am sa le incerc si eu pentru copii mei!
la 07.12.2009, 08:23
azi cred ca le pun in practica...
la 31.01.2010, 12:16
Excelente sunt foarte bine ai pozat si etapele Are dreptate PapaBun peste tot in Franta sunt facute tehnologic peste 80% din ele .....
la 10.02.2010, 22:25
superbe... la favorite cu ele
la 10.02.2010, 22:49
Mersi Ionix

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking