Cupola de inghetata cu fructe si bezea
Postat de gaby_d in Dulciuri 9 Iun 2013 | 8459 vizualizari
Sau cum am transformat un tort cu fructe si gelatina, imbracat in frisca, in Baked Alaska, un blat insiropat cu inghetata cu fructe si bezea caramelizata.
Da…ideea initiala era cea a unui tort racoritor cu iaurt,fructe si frisca, dar cum gelatina de data asta nu si-a facut datoria (o fi in concediu) am adaptat, ca nu puteam arunca bunatate de crema.
Habar n-am….au fost enzimele din kiwi de vina sau calitatea gelatinei, dar cert e ca daca nu s-a inchegat amestecul am bagat vasul la congelator si-am renuntat la frisca pregatita, in favoarea bezelei.
Copiii au mai cerut cate o felie si au invitat si prieteni, ceea ce nu a putut decat sa ma bucure , ca esecul meu nu a fost maxim .
Inapoi la reteta
|