Desert amandine de casaPostat de ancutsa in Prajituri  Una dintre prăjiturile mele preferate în copilărie, atunci când mergeam la cofetărie era amandina. Asta după eclere şi Ora 12. Reţeta originală presupune folosirea de zahăr ars la blat, în loc de cacao, iar glazura se face din fondant. Din raţionamente calorice, am folosit glazură de ciocolată în locul fondantului (care mi se pare şi nesănătos) şi am preferat cacaoa la pandişpan în locul zahărului ars. Am încercat să mă abat cât mai puţin de la reţeta clasică. I-am spus amandină de casă, pentru că evident nu este ca aceea de la cofetărie. Însă vă asigur că a ieşit delicioasă. Inapoi la reteta |
Comentarii (17)
la 15.01.2018, 20:22
Ce poftă mi-ai făcut! Delicioasă!
Ce poftă mi-ai făcut! Delicioasă!
la 15.01.2018, 22:32
Oana, ma bucur mult ca ti-a placut! Ti-am pastrat si tie o portie!
Oana, ma bucur mult ca ti-a placut! Ti-am pastrat si tie o portie!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
