Ingrediente
- 150 g făină
- 30 g zahăr brut
- 1 lgt praf de copt
- 1 lgt bicarbonat
- 1/2 lgt sare
- 2 banane coapte
- 150 g iaurt grecesc (la temperatura camerei)
- 60 g unt topit
- 1 ou
- esență de vanilie
- 50 g nuci alune de pădure tocate
- 100 g picături ciocolată amăruie
Mod de preparare
Amesteci într-un bol: făina, zahărul măcinat, sare, praf de copt și bicarbonat.
În alt bol amesteci: banana pasată, iaurtul (la temperatura camerei), oul bătut usor, untul topit și răcorit și esența de vanilie.
Torni ingredientele solide peste amestecul lichid și omogenizezi, apoi adaugi alunele tocate și picăturile de ciocolată și omogenizezi bine compoziția și o torni în tava tapetată cu hârtie de copt și unsă cu unt pe margini.
Presari deasupra câteva picături de ciocolată și bucățele de alune.Coci în cuptorul preîncălzit la 180 C pentru 55-60 minute.
Când este gata, o scoți și o lași să se răcească pe un grătar.O feliezi rece. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert banana bread cu alune si ciocolata" nu uita sa-i faci un review. |
