Nu am mai facut pana acum bezele si cred că nici nu faceam daca nu ma ruga baiatul. A vazut el intr-o vitrină si i-am promis ca o sa încerc sa ii prepar si lui. Au ieșit din prima.❤
Ingrediente
Mod de preparareMixam albușurile cu praful de sare, iar cand incep sa se albeasca, adaugam si oțetul. Mixam in continuare pana se intaresc, apoi punem zahărul puțin câte puțin, mixand continuu. Albușurile devin o spumă lucioasă. Compoziția se pune intr-un posh si formam bezelele direct in tava in care am pus hartie de copt. Opțional putem pune colorant alimentar in posh sau in compozitie pt a iesi bezele colorate. Se lasa la foc mic 70°C aproximativ 3 ore, pana se usucă f.bine. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert bezele" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Bezele cu mere - Rețeta rapidă de marshmallow delicios: Tapetează o tavă cu folie alimentară. (dimensiuni 15 x 20 cm) Pune cuburile de mere, apă și batonul de...
Citeste continuareaPostat de momo121
Albusurile le punem in bolul unui mixer impreuna cu sarea si lasam sa mixeze pana formeaza o spuma, adaugam zaharul putin cate putin pana la terminare si bezeauna noastra a prins volum, mixam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
