Ingrediente
- 3 oua
- 250 g zahar
- 500 g faina
- 120 g unt
- coaja rasa de la o lamaie
Mod de preparare
Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus si se formeaza bilute mici.
Eu am format bilute de 15 g fiecare, dar au fost prea mari, va sfatuiesc sa le faceti de 10g (daca sunt prea mari depasesc conturul formei si nu mai ies frumoase, rotunde). Obligatoriu sa le formati pe toate inainte de a le coace, fiindca se coc foarte repede.
Se pun cate 4 bilute in presa, pozitionata in mijocul formelor, se inchide presa si se lasa aprox 30 sec. Urmariti-le des, sa nu se arda!
Se fac foarte repede, sunt gustoase si frumoase. Mie mi-au iesit 35 buc din jumatate de portie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert biscuiti cu unt" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
|