Ingrediente
- 3 oua
- 180 gr zahar
- 100 gr unt topit
- 270 gr faina alba
- 50 ml lapte
- vanilie
- un praf de sare
- 250 gr capsuni
- 1 plic praf de copt
- zahar pudra
Mod de preparare
Topim untul si-l dam deoparte la racit.
Ouale, zaharul, praful de sare se bat bine cu mixerul pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam untul topit, laptele si amestecam cu grija. Faina amestecata cu praful de copt se pune in ploaie si se amesteca usor. La final adaugam capsunile spalate, curatate si taiate cubulete mici si amestecam usor cu o lingura.
Pregatim formele de briose, tapetam cu hartiute si umplem cu aluat lasand suficient spatiu ca briosele sa creasca.
Tava se da la cuptorul preincalzit la 180 grade C,pentru 25-20 minute. Dupa ce se racesc, se pudreaza cu zahar pudra.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu capsuni" nu uita sa-i faci un review. |
