Desert briose cu fulgi de ciocolata

Postat de aromearomate1 in Prajituri
19 Feb 2019 | 1374 vizualizari
Desert briose cu fulgi de ciocolata

Brioșa este ideala pentru a fi servita alături de o cafea sau un ceai. Este o rețeta ușoara, care nu necesita prea mult efort pentru preparare deoarece se amesteca ingredientele toate odată și nu durează mai mult de 10 min omogenizarea lor. Sa va fie mai ușor pregătiți toate ingredientele cu o jumătate de ora înainte. Untul, când treceți la mixarea lui, trebuie sa fie foarte moale.

Ingrediente

  • 240 g faina
  • 4 oua mici ( sau 2 oua mari)
  • 150 g zahar
  • 70 g fulgi de ciocolata
  • 100 g unt
  • 80 ml lapte
  • 1 praf sare
  • 1 plic praf copt ( 10 gr)
  • esența vanilie și lămâie
  • coaja rasa 1 portocala
  • coaja rasa 1 lămâie
  • hârtie pentru brioșe

Mod de preparare

Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.

Într-un bol puneți zaharul cu untul tăiat cubulețe și mixați 3 min, după care adaugați ouăle pe rand, unul cate unul continuând sa mixați la viteza maxima.

Micșorați viteza mixerului și adaugați faina puțin cate puțin, turnând și laptele alternativ, adaugăm sarea, praful de copt,esențele,coaja de lămâie și portocala, fulgii de ciocolata  ( păstrând o cantitate mica de fulgi pentru ornarea brioșelor) omogenizând toate ingredientele. In loc de fulgi de ciocolata, dacă nu aveți, puteți folosi ciocolata rasa, iese la fel de bine rețeta.

Pregătiți tava speciala pentru brioșe.

Daca aveți o lingura de înghețata la îndemâna, adaugați compoziția cu aceasta, e mai ușor.

După ce ați umplut tava, ornați cu fulgi de ciocolata pe deasupra și introduceți brioșele la cuptorul preîncălzit la 175 grade C, timp de 20 minute.

După expirarea timpului se scot din cuptor și se lasă la răcorit.

Sper sa va place aceasta rețeta și sa o încercați. Va doresc pofta buna și va aștept la rețeta următoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu fulgi de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Retete similare

Desert briose cu afine

Postat de oanapl

Desert briose cu afine

Într-un bol se pun ouăle, zahărul măcinat și un praf de sare și se mixează până când își dublează volumul. Se încorporează uleiul, apoi iaurtul și esența...

Citeste continuarea

Desert briose pufoase cu visine si ciocolata

Postat de mirela0911

Desert briose pufoase cu visine si ciocolata

Se pregateste tava pentru briose cu formele de hartie specifice acestora. Se lasa deoparte. Oul, zaharul, zaharul vanilat si praful desare se mixeaza bine pana ce se topeste tot zaharul. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.02.2019, 12:18
Minunate 😍😍😍
la 19.02.2019, 15:23
la 19.02.2019, 19:56
la 20.02.2019, 08:50
Vreau si eu o briosa asa pufoasa!
la 20.02.2019, 20:50
Ce pufosenii delicioase! Tare imi plac!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking