Ingrediente
- 4 albusuri
- 4 linguri zahar
- 4 linguri faina
- 5 linguri ulei
- zeama si coaja de la o lamaie
- 1 plic praf de copt
- 2 plicuri zahar vanilat
- un praf de sare
Mod de preparare
Se bat albusurile cu un praf de sare pana devin dense.
Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana devine lucioasa.
Se adauga uleiul, zeama si coaja rasa de lamaie si se omogenizeaza.
Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza.
Se pun hartii de briose in tava speciala si se toarna compozitia in ele.
Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade C, timp de 30-35 minute.
Se face proba cu scobitoarea.
Se scot din forma si se lasa la racit.
Se pot pudra cu zahar.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (27)
|