Ingrediente
- Budinca de chia:
- 3 linguri seminte de chia
- 250 ml lapte de cocos
- 1 lingura zahar pudra
Granita de ciocolata
- 100 gr ciocolata neagra
- 350 ml apa
- 2 linguri zahar
- 1 lingura lichior de cafea
In plus:
Mod de preparare
Pregatim mai intai granita de ciocolata. Punem apa si zaharul la foc si lasam sa dea 2-3 clocote, astfel incat zaharul sa fie topit. Dam jos si lasam sa se raceasca putin, dupa care adaugam ciocolata bucati. Punem lichidul la frigider sa se raceasca bine, Adaugam lichiorul, omogenizam , apoi turnam amestecul in masina de inghetata. Lasam sa mearga 25-30 de minute, dupa care scoatem compozitia si o punem intr-o forma la congelator. Pentru a consuma granita racaim pur si simplu cu o furculita pentru a sparge granulele de gheata. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert budinca de chia cu granita de ciocolata" nu uita sa-i faci un review. |
