Desert chec bicolor cu sana si capsuni

Postat de Pungasa_Rogue in Dulciuri
2 Iun 2019 | 2838 vizualizari
Desert chec bicolor cu sana si capsuni

Ingrediente

  • 300 g capsuni + 50 g zahar
  • 10 oua
  • 1 praf de sare
  • 20 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat (8 g/plic)
  • esenta de vanilie
  • 10 linguri ulei
  • 330 g sana cu 3,6% grasime
  • 600 g faina
  • 1 plic praf de copt (10 g)
  • 10 g cacao
  • 1 lingura apa

Mod de preparare

Capsunile se curata de codite, se spala si se taie cubulete. Se amesteca cu 50 g zahar si se dau deoparte, amestecandu-le din cand in cand.

Se separa albusurile de galbenusuri.

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana cand devin ca o bezea. Se adauga galbenusurile, esenta de vanilie, uleiul si sana si se omogenizeaza. Se incorporeaza faina si praful de copt, usor, de jos in sus, cu ajutorul unei spatule din silicon. Se adauga apoi 2/3 din capsuni (fara siropul lasat).

Se toarna aluatul in doua tavi unse cu ulei si tapetate cu hartie de copt, pastrand 3-4 linguri de aluat, care se amesteca cu cacaua si cu o lingura de apa.

Peste aluatul din tavi se toarna aluatul cu cacao si se amesteca, de jos in sus, cu o furculita. Se presara capsunile pastrate peste aluatul bicolor.

Se introduc tavile la cuptor pana cand checurile trec de testul scobitorii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec bicolor cu sana si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Islere

Postat de Creatsa

Islere

Frecati untul rece cu zaharul pudra ,adaugati pe rand galbenusurile esenta de vanilie,zaharul vanilat ,praful de copt stins cu otet,apa rece si faina si framantati rapid aluatul pana se...

Citeste continuarea

Desert bomboane de ciocolata neagra cu visine si migdale

Postat de GABRIELAGH

Desert bomboane de ciocolata neagra cu visine si migdale

   Incepem cu untul de cacao pe care il maruntim si il punem sa se topeasca la bain-marie intr-un vas de sticla. Acelasi lucru facem si cu uleiul de cocos.   In timp ce se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 02.06.2019, 21:48
Ce bine arata!
la 02.06.2019, 21:54
Ce bine arată...!
la 02.06.2019, 21:57
Multumesc, dragilor!
la 02.06.2019, 22:19
Minunat!
la 02.06.2019, 22:56
Ce checuri pufoase si gustoase!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking