Ingrediente
- 400 g albusuri
- 300 g zahar
- 320 g faina
- 80 ml ulei
- 4 plicuri zahar vanilat
- 1 plic praf de copt
- 2 linguri cacao
- 2 linguri lapte
- un praf de sare
Mod de preparare
Se bat albusurile cu un praf de sare pana devin dense.
Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana devine lucioasa.
Se adauga uleiul si se omogenizeaza.
Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza.
Se pune intr-un castron jumatate din compozitiesi se pune cacaoa si laptele si se omogenizeaza.
Se tapeteaza o forma cu hartie de copt.
Se pune cu o lingura in mijlocul formei alternativ aluat cu cacao si aluat alb.
Cand se termina compozitiile se introduce forma in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30-35 minute.
Se face proba cu scobitoarea.
Se scoate din forma si se lasa la racit.
Se feliaza si se serveste.
Pafta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec marmorat" nu uita sa-i faci un review. |
