Desert cheesecake cu oreo

Postat de gurita_ta2005 in Torturi
7 Mai 2017 | 3381 vizualizari
Desert cheesecake cu oreo

Reteta luata de la Rocsi! Super, super bun!

Ingrediente

Pentru blat:

  • 50 g unt
  • 200 gr biscuiti oreo

Pentru crema:

  • 500 gr mascarpone
  • 150 ml frisca lichida
  • 4 biscuiti oreo
  • 3 foi gelatina 5 gr
  • esenta vanilie
  • 2 linguri zahar pudra
  • e lingurite vanilie
  • coaja de portocala

Pentru decor:

  • 1 ciocolata poiana+ lapte de cocos
  • 3-4 biscuiti oreo

Mod de preparare

Cei 200 gr de biscuiti oreo, se pun in robotul de bucatarie si se maruntesc.

Untul se pune la topit pe baie de aburi si se amesteca cu cu biscuitii maruntiti.

Pe un platou, punem un inel detasabil si punem amestecul de biscuiti cu unt in interior, nivelam bine. Se da la rece, pana se prepara crema.

Frisca lichida rece se mixeaza pana devine crema.

Separat, mixam mascarponele cu zaharul pudra si vanilia.

Se pune frisca peste mascarpone, coaja de portocala si cei 4 biscuiti taiati mai marunt, se amesteca usor cu o spatula.

Foile de gelatina se pun la hidratat in apa rece, 10 minute, dupa care se scurg bine de apa, se pun intr-un bol pe baie de aburi, pana se topesc.

Gelatina topita se toarna peste crema si se amesteca bine pentru a se omogeniza.

Se scoate blatul din frigider, se pune crema deasupra si se niveleaza. Se da la frigider pentru cateva ore.

Se scoate din frigider, se inlatura inelul detasabil.

Se pregateste ciocolata intr-un bol, cu putin lapte de cocos, se pune pe baie de aburi pana se topeste.

Se orneaza cu biscuiti si ciocolata, dupa care se da din nou la frigider.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cheesecake cu oreo" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (28)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert cheesecake cu jeleu de capsuni si sirop de menta

Postat de rocsi_1612

Desert cheesecake cu jeleu de capsuni si sirop de menta

Maruntiti biscuitii in robot. Topiti untul pe baie de aburi. Amestecati intr-un bol biscuitii cu untul, apoi incorporati si siropul de menta. Pe un platou asezati un inel detasabil cu diametrul de...

Citeste continuarea

Desert cheesecake cu caise si oreo

Postat de rocsi_1612

Desert cheesecake cu caise si oreo

Topiti untul pe baie de aburi. Il amestecati cu pudra de biscuiti. Asezati un inel detasabil de 20-22 cm pe un platou. Rasturnati amestecul cu oreo, il apasati bine, apoi il dati la rece. Caisele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.05.2017, 20:30
Ador cheesecake-ul, asa ca o portie zdravana vreau!
la 07.05.2017, 20:42
si restul mie )
la 07.05.2017, 21:31
la 07.05.2017, 21:49
Bunatati de la Bya
la 07.05.2017, 21:50
cu drag mirela

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking