Ingrediente
- 2 oua;
- 400 ml lapte;
- 50 ml suc de rodie;
- 300 g faina;
- 50 g zahar tos;
- 50 g unt topit;
- 1/2 plic praf de copt Dr.Oetker;
- 100 g afine;
- un praf de sare;
- miere (pentru servit).
Mod de preparare
- Faina se amesteca cu praful de copt, zaharul si un praf de sare.
- Se adauga ouale, laptele si sucul de rodie (de la o jumatate de rodie) si se mixeaza, pana se omogenizeaza compozitia, apoi se adauga untul topit si afinele.
- Se incinge o tigaie pentru clatite si se pune din compozitie (aproximativ o jumatate de polonic), lasand sa se intinda singura.
- Se prajesc pe fiecare parte in jur de 2 min.
- Se servesc cu miere pe deasupra.
- Din compozitie au iesit peste 20 de clatite.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert clatite americane cu afine" nu uita sa-i faci un review. |
