Desert cozonac 2020
Postat de panacris in Dulciuri
21 Apr 2020 | 3017 vizualizari
 De vreo câțiva ani sunt în căutare și probe de un aluat bun și simplu pentru cozonac, frământat și dospit la mașina de pâine, ajutorul meu neprețuit din Bucătărie, Maricica bis ;) Eeee și anul acesta dacă totul a fost mai relaxat, cu mult timp acasă, am studiat și cercetat mai multe rețete video și cred că am găsit rețeta ideală, de fapt cantitatea ideală de aluat finit pentru mașina mea de frământat și dospit aluaturi cu drojdie.
Gata cu vorba, spor și poftă bună! Urmează o nouă serie de "aluaturi de casa", zilele ce urmează! ;)
P.S. mai trebuie să lucrez la umplutură, dar, recunosc, de data asta nu am vrut să mă abat de la rețeta inițială.
P.S.1: nu vă speriați de textul acesta lung ;) Nu-i chiar așa de greu, e chiar mai ușor de preparat decât de povestit rețeta! :-*
P.S. 2: Atențiiieee: toate ingredientele să fie la temperatura camerei! ;)
Inapoi la reteta
|
