Desert crema caramel din albusuri, cu fructe confiate

Postat de RODIMUR in Dulciuri
21 Iun 2021 | 1883 vizualizari

Acest fel de cremă caramel mi se pare cea mai bună, mai ușoară, mai rapidă și mai rentabilă formă de utilizare a albușurilor care ne rămân de la prepararea maionezelor, sau a altor preparate în care folosim doar gălbenușuri. Am mai făcut acest gen de cremă caramel și de data aceasta m-am gândit să includ fructe confiate printre ingrediente, nu doar pentru aspect, cât mai ales pentru gustul foarte aromat pe care-l dau bucățelele de coajă de portocală, mango, kiwi, lămâie, stafide... Așa se face că destul de repede a ieșit un desert foarte bun, ușor și aromat.

Inapoi la reteta

Comentarii (10)

la 21.06.2021, 19:04
Foarte faina ideea!
la 21.06.2021, 19:11
Mulțumesc, Madi! Mi se pare cea mai bună idee de aplicat când este vorba de... albușuri!
la 21.06.2021, 19:36
la 21.06.2021, 20:20
original
la 21.06.2021, 23:04
Interesantă rețeta!
la 21.06.2021, 23:35
Un deliciu!
la 22.06.2021, 11:05
Super!
la 22.06.2021, 11:23
la 23.06.2021, 19:34
Ce bunatate! Este faina de la rece sa fie servita acum!
la 24.06.2021, 11:43
Delicioasa!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking