Desert crema de caramel cu dulceata de capsuni

Postat de RODIMUR in Prajituri
27 Sep 2017 | 2688 vizualizari

O rețetă pe care n-am mai pus-o în aplicare de mai mult de 30 de ani (deși ne place) și pe care mi-o tot propuneam s-o fac. Acum a venit momentul, când toate-mi sunt la îndemână și când am ales să mă folosesc de INGREDIENTUL SECRET - DULCEAȚA! Îmi convine acest ingredient, pentru că fac în fiecare an tot felul de dulcețuri. Dacă odinioară dulceața era servită cu un pahar de apă, musafirilor (sau celor din casă) acum o folosim ca element de decor sau de gust, la prăjituri, torturi, înghețate, creme... Așa cum am folosit-o și eu acum, la crema de zahăr ars/ de caramel.

Inapoi la reteta

Comentarii (22)

la 27.09.2017, 16:33
la 27.09.2017, 16:41
Ce-mi place mie crema caramel !!!
la 27.09.2017, 17:12
la 27.09.2017, 18:05
foarte buna
la 27.09.2017, 18:14
Chiar gustoasa. Nu am mai facut de ceva vreme, de fapt cred ca o singura data am facut si atunci...am uitat sa pun zahar in compozitie )))
la 27.09.2017, 18:14
la 27.09.2017, 18:21
Mihaela, și nouă ne place, dar n-am mai făcut de mai mult de 30 de ani...De vreo 4-5 săptămâni îmi propuneam să fac și abia acum am reușit să mă țin de cuvânt...
la 27.09.2017, 18:22
Mulțumesc, Motănel!
la 27.09.2017, 18:23
Mulțumesc pentru aprecieri, dragi colegi bucătărași!
la 27.09.2017, 18:24
Laura, bine că ai făcut caramelul, la ce mai trebuia alt zahăr...?!
la 27.09.2017, 18:30
Ce bunatateeeee!
la 27.09.2017, 18:33
Mulțumesc frumos, Buni! Ești tare amabilă!
la 27.09.2017, 19:43
foaaaaaaaaarte buna
la 27.09.2017, 20:13
Mulțumesc frumos, Cătălina! Îmi amintesc că la Paris, în Montmartre am mâncat de două ori, în 2011 și 2013 același meniu, cu o cremă caramel ca desert...Meniu stabil...!
la 27.09.2017, 21:05
Delicioasă!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking