Desert crema de zahar ars

Postat de CameliaComan in Dulciuri
28 Mai 2017 | 12704 vizualizari

Este prima data cand pregatesc crema de zahar ars. Am intampinat ceva probleme pe parcursul pregatirii, deoarece nu am avut o oala adecvata in care sa topesc zaharul si in care sa coc crema de zahar ars.  Eu am topit zaharul intr-o carticioara, iar apoi l-am transferat intr-o tava rotunda. S-a intarit foarte repede zaharul, astfel ca am fost nevoita sa introduc tava in cuptor sa se incalzeasca, iar apoi sa termin operatiunea de uns peretii vasului cu zaharul topit.  Recomand sa topiti zaharul in acelasi vas in care o sa turnati si compozitia de oua. Eu o sa va relatez exact modul in care am pregatit aceasta crema, cu tot cu micile probleme intampinate.  Am reusit sa pregatesc o crema de zahar ars foarte gustosa si cu o consistenta perfecta.  

Inapoi la reteta

Comentarii (30)

la 28.05.2017, 20:45
Eee,macar in weekend sa am voie. Multumesc frumos!, draga Cleme!
la 28.05.2017, 20:49
prima data si ti-a iesit in "halul" asta?
la 29.05.2017, 08:58
Wooooow !
la 29.05.2017, 09:03
Waw!!! Absolut perfectă! Mie nu mi-ar ieși nici a zecea oară în "halul" ăsta
la 29.05.2017, 09:19
Foarte frumoase pozele! Bravo! Ti-a iesit si crema foarte bine, chiar daca ai facut-o prima oara...cu desertul asta eu am crescut
la 29.05.2017, 10:49
Va multumesc din suflete pentru aprecierile voastre!
la 29.05.2017, 10:49
Ina, este prima oara cand fac crema de zahar ars. Norocul incepatorului.
la 29.05.2017, 10:50
Miki, cu siguranta daca o incerci de 10 ori o sa iti iasa asa cum itit doresti. Esti o bucatarareasa buna, deci trebuie sa iti iasa T pup!
la 29.05.2017, 10:53
Simona, cu acest desert am crescut si eu. Imi aduc aminte cu mult drag, dar si cu melancolie de cele momente in care mama mea pregatea acest desert.
la 29.05.2017, 17:14
ce desert de vis!
la 29.05.2017, 17:58
Ce imagine.Ca un poem Haiku
la 29.05.2017, 18:24
Poezie japoneza? Te pup!
la 29.05.2017, 20:12
Cat de perfecta ti-a iesit! Te felicit!
la 29.05.2017, 20:22
Multumesc frumos!
la 31.05.2017, 17:10
Arata de vis!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking