Ingrediente
- 6 oua
- 6 linguri de zahar
- 6 linguri sana
- 9 linguri faina
- 1/2 lingurita scortisoara
- 12 bomboele de ciocolata cu cocos/praline
Mod de preparare
Am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am frecat bine cu zaharul, apoi am adaugat sana si am amestecat cu un tel, pana s-a omogenizat bine. Pe urma, am adaugat treptat faina.
Albusurile le-am mixat cu un praf de sare, pana s-au facut spuma.
Am amestecat cele 2 compozitii si am turnat compozitia, intr-o tava cu pereti detasabili si tapetata cu hartie de copt.
Am asezat bombonelele ca un cerc mai aproape de margine, cam maxim 1 cm de la margine, apoi am mai facut inca un cerc pe interior si ultima la mijloc.
Am dat la cuptorul preincalzit, pana s-a copt.
Se portioneaza dupa ce s-a racit.
Pofta buna :) Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu ciocolata cu cocos" nu uita sa-i faci un review. |
