Ingrediente
- Ingrediente Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros
- 250 grame de mascarpone
- Pentru frișcă:
- 250 ml de smântână
- 100 grame de zahăr pudră
- 1 plic de zahăr vanilinat
- Apoi:
- 2-3 linguri de smântână (dacă frișca este foarte tare)
- 12 pișcoturi de șampanie
- fructe: 2 kiwi, 1 portocală, 1 clementină
- 50 grame de stafide aurii
- pepite de ciocolată
- ornamente decor
- cireșe confiate
- Pentru sirop:
- 4 linguri de zahăr tos
- 100 ml de apă
- 20 ml de esență de rom
Mod de preparare
Cum se prepara acest Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros
Se prepară frișca din smântână, zahăr pudră și zahărul vanilinat, după care se dă la rece.
Dacă frișca este foarte tare, se mixează crema de mascarpone cu 2-3 linguri de smântână.
Se mixează frișca și crema de mascarpone și se adaugă stafidele opărite, scurse și ținute 5-6 minute în esență de rom. Se dă această cremă la frigider.
Se curăță și se feliază fructele.
Se prepară siropul, din apă și zahăr, iar atunci când s-a răcit, se adaugă esența de rom.
Când toate aceste preparative sunt gata, se umplu cupele cu cremă, feliuțe de fructe și pișcoturi de șampanie, umezite rapid (1-2 secunde) în siropul de rom.
Se decorează cu pepite de ciocolată, ornamente decor și vișine confiate, după care se sigilează și se dau la rece, până la consumare.
Încearcă și rețeta de Tort diplomat cu căpșuni sau rețeta de Tort simplu cu piersici din compot și frișcă.
Îți recomandăm și rețeta de Tiramisu cu căpșuni, în varianta la pahar. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros" nu uita sa-i faci un review. |
