Desert ecleruri-inel cu crema de lamaie
Postat de ancutsa in Prajituri 8 Ian 2020 | 3140 vizualizari
Aveam ulei de măsline, lămâi și portocale din Grecia, am făcut diverse preparate, dar vroiam și niște ecleruri, pentru că sunt preferatele noastre. Și cum de Crăciun am avut alte dulciuri, am decis să le pregătesc acum și, cu ocazia asta, să încerc unele pe care nu le-am mai făcut până acum: ecleruri-inel.
Vă prezint mai jos cantitățile pe care le-am folosit, în ceea ce privește aluatul, a ieșit un pic mai crocant, dar s-a copt bine înăuntru, față de alte dăți când mai aveam de scobit aluatul înăuntru.
Am folosit rețeta mamei pentru crema de lămâie și am fost încântată.
"Bunatati pentru Craciun"
Inapoi la reteta
|