Ingrediente
- 250 gr untura
- 1 ou
- 3 linguri iaurt
- 70 gr zahar pudra
- 300-320 gr faina
- 1 lingurita praf de copt
- 2 lingurite vanilie
- 50 gr fulgi de ciocolata neagra
- un praf de sare
Mod de preparare
Intr-un bol, punem untura, iaurtul, oul si le mixam. Adaugam zaharul pudra si mai mixam cateva secunde.
Faina o amestecam cu sarea, praful de copt, incepem si le incorporam treptat, cu ajutorul unei palete.
La final, punem vanilia si fulgii de ciocolata. Invartim totul usor. Vom obtine un aluat usor lipicios.
Tapetam o tava mare cu hartie de copt.
Luam cu lingurita compozitie si formam gramajoare, dar cu putina distanta intre ele.
Daca aveti o cupa pentru inghetata, puteti lua cu aceasta din compozitie si veti obtine niste fursecuri mai frumoase.
Le introduceti in cuptorul incins, la 170-180 de grade C, pentru 10-12 minute, pana prind o culoare usor aurie.
Cand sunt gata, le scoateti din cuptor si le lasati sa se raceasca.
Reci, le depozitati intr-o cutie metalica cu capac de biscuiti, asa se vor pastra fragede.
Serviti ori de cate ori doriti.
Din aceasta cantitate am obtinut 45 de fursecuri.
Sa aveti pofta! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri fragede cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review. |
Poftiti la fursecuri, am si briose cu fructe, asa ca nu va sfiiti 
