Desert fursecuri sclipitoare, cu lamaie
Postat de RODIMUR in Prajituri 9 Feb 2019 | 2573 vizualizari
Fac adeseori fursecuri, de tot felul, pentru că sunt niște prăjituri bune la ceai, la cafea, la capuccino... Pentru că se fac relativ ușor și sunt nepretențioase. Pot fi luate la pachet, la picnic, oriunde, pentru că sunt ușor de transportat și nu-și ”strică aspectul”.
Acestea sunt niște fursecuri cu lămâie, crocante la exterior și moi la interior, pe care le-am numit ”sclipitoare” pentru că zahărul brun care le decorează le dă o sclipire plăcută...
Din ingredientele de mai jos am făcut 78 de fursecuri mici, cam 6/porție.
Nu am socotit ca timp de preparare perioada în care aluatul a stat la frigider, să se întărească.
Inapoi la reteta
|