Desert galuste cu prune din aluat cu branza de vaci

Postat de sufletista in Dulciuri
27 Ian 2021 | 2588 vizualizari
Desert galuste cu prune din aluat cu branza de vaci

 m-am inspirat de aici https://savoriurbane.com/galuste-cu-prune-din-aluat-cu-branza-de-vaci-fara-cartofi-foarte-pufoase/

Ingrediente

  • 500 g branza de vaci
  • 60 g gris
  • 20 g faina
  • 2 oua
  • un varf cutit sare
  • esenta de vanilie
  • 10 prune
  • pentru crusta
  • 100 g pesmet
  • 40 g unt
  • 3 linguri zahar
  • 1 varf cutit scortisoara
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-un bol amestecam branza cu restul de ingrediente pentru aluat,amestecam bine pana ce se omgenizeaza,acoperim cu folie si dam la rece 30 min.

Intre timp am adaugat apa cu 1 lingurita sare la fiert.

Intr-o tigaie am topit untul,am adaugat pesmetul si amestecam continuu pana ce se rumeneste fruos cca 3 min,adaugam zaharul si zaharul vanilat,amestecam bine si lasam sa se raceasca.

Cu alutorul unei linguri adaugam aluat in palma umedat si o aplatizam,adaugam 1 pruna in mijloc si formam galustele.

Le asezam pe un tocator sau un platou.

Cand apa din oala a inceput sa clocoteasca am adaugat galustele si le-am fiert cca 15 min.

Cand au fost gata le-am tavalit prin pesmetul din tigaie si le asezam pe un platou

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert galuste cu prune din aluat cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Desert gogosele rapide

Postat de Constelatialeu

Desert gogosele rapide

Intr-un bol punem iaurtul, smantana, oul, coaja de lamaie, sarea, zaharul vanilat si praful de copt. Le omogenizam bine, apoi adaugam faina cernuta. Obtinem un aluat nu foarte tare, dar nici...

Citeste continuarea

Waffa

Postat de Pungasa_Rogue

Waffa

Se separa albusul de galbenus. Se bate albusul cu un praf de sare. Apoi se adauga zaharul si se mixeaza pana devine bezea. Se adauga galbenusul si uleiul si se incorporeaza. Dupa aceea se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.01.2021, 19:52
Hmm, cam bune!
la 27.01.2021, 19:54
Ce bune sunt!
la 27.01.2021, 20:22
cred ca sunt delicioase
la 27.01.2021, 20:39
la 27.01.2021, 21:30
Foarte bune sunt...! N-am mai făcut de mult timp, așa că acum chiar mi-ai făcut poftă...!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking