Ingrediente
- 2 oua
- 1 lingura zahar brut
- 1 lingura ulei
- 1/4 lingurita sare
- 170 ml chefir/iaurt/lapte batut
- 130 g faina
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita esenta de vanilie
- ulei pentru uns formele
Optional:
- fructe pentru servire
- zahar pudra
Mod de preparare
Punem intr-un bol ouale, zaharul, uleiul si sarea si amestecam cu un tel.
Adaugam iaurtul si amestecam.
Punem faina, praful de copt si esenta de vanilie si amestecam bine, astfel incat sa nu se formeze cocoloase.
Deschidem aparatul de gofre si il lasam sa se incinga.
Ungem formele cu putin ulei, apoi turnam in centrul formei un polonic de aluat. Il lasam pur si simplu, fara sa-l intindem.
Inchidem capacul aparatului si asteptam 1- 2 minute. Sunt gata cand sunt rumenite.
Procedam la fel si cu restul de aluat.
Le servim imediat, simple sau cu ce topping va place.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gofre cu iaurt" nu uita sa-i faci un review. |
