Desert gofre cu mere in compozitie si crema cu caramel la aparatul Waffle Maker Duraceramic Breville

Postat de Pungasa_Rogue in Dulciuri
25 Ian 2020 | 3536 vizualizari
Desert gofre cu mere in compozitie si crema cu caramel la aparatul Waffle Maker Duraceramic Breville

In urma cu vreo doua saptamani, Merisor a adus la tara aparatul Waffle Maker Duraceramic Breville si ne-am facut pofta cu niste gofre delicioase. Dupa cum veti vedea, a trebuit sa masuram ingredientele in stil clasic, cu lingura, neavand cantar la tara. A trebuit sa improvizez ceva si cu decoratul gofrelor, dar si cu decorul pentru pozele de final. Sper ca m-am descurcat. Recent am castigat un astfel de aparat de la prietenii gustos.ro si abia astept sa il folosesc pentru ca este minunat. Mi se pare si tare dragalas in acelasi timp, fiind un aparat mic.

Ingrediente

  • Aluat:
  • 3 oua
  • 1 praf de sare
  • 1 lingurita cu scortisoara macinata
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri smantana
  • 750 g mere calite de la borcan
  • 6 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt (10 g)
  • 20 linguri faina (sau cat cuprinde)
  • Crema:
  • 200 ml frisca lichida indulcita
  • 397 g lapte condensat caramelizat

Mod de preparare

Se mixeaza ouale, sarea, scortisoara si zaharul. Se incorporeaza smantana, apoi merele si uleiul. Se adauga praful de copt si faina cernuta si se omogenizeaza.

*Faina se pune cat sa rezulte un aluat mai dens decat cel de clatite.

Se incalzeste aparatul Waffle Maker Duraceramic Breville, se ung placile cu ulei si se pun 2-3 linguri de aluat in fiecare compartiment. Se inchide aparatul si se asteapta ca gofrele sa fie rumene, verificand din cand in cand starea lor. Se continua tot asa pana cand se termina tot aluatul. Nu este necesar sa se mai unga placile.

Se pregateste crema. Se mixeaza frisca putin, apoi se incorporeaza laptele condensat in ea.

Gofrele reci se umplu cu crema obtinuta si se pot servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gofre cu mere in compozitie si crema cu caramel la aparatul Waffle Maker Duraceramic Breville" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tort de ciocolata

Postat de RuxyRux

Tort de ciocolata

Blatul: Untul se topeste, in el se adauga ciocolata si se topeste incet, apoi se amesteca si la final se adauga laptele rece, se lasa vasul deoparte. Albusurile se separa de galbenusuri in...

Citeste continuarea

Gogosele cu dovlecel si smantana

Postat de Constelatialeu

Gogosele cu dovlecel si smantana

Se rade dovlecelul, se stoarce de zeama. Intr-un castron se pune dovlecelul ras, se adauga sarea, ouale, zaharul si smantana si se amesteca bine, apoi se adauga faina si se omogenizeaza. Se pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.01.2020, 16:58
Asa improvizat arata tare bine
la 25.01.2020, 17:02
Mersi, Cleme!
la 25.01.2020, 17:23
la 25.01.2020, 17:54
la 25.01.2020, 18:13

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking