Reteta am preluat-o de la bucataras Ligia ... au fost super bune si pufoase !!! :)
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un recipient punem drojdia cu putin lapte caldut si zahar.Pregatim astfel maiaua. Lasam cateva minute. Intr-un bol punem faina, maiaua, oul, smantana si incepem sa framantam. Cand obtinem un aluat elastic si nelipicios, acoperim bolul si lasam la dospit 1-2 ore. Cand aluatul a crescut, il mai framantam putin pentru a iesi aerul din el. Intindem o foaie de aluat si cu ajutorul unui pahar decupam rondele. Le asezam pe o foaie de copt si lasam sa creasca vreo 15 minute. Punem ulei in tigaie si, cand acesta e incins, prajim gogosile pe ambele parti. Cand sunt gata, le scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces. Le servim optional pudrate cu zahar pudra. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (32)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Pungasa_Rogue
Ouale, sarea, zaharul si zaharul vanilinat se mixeaza. Se adauga smantana, apa minerala, esenta de vanilie, praful de copt si faina si se omogenizeaza. Florile de salcam se spala bine. Se...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Pentru inceput se prepara maiaua. Intr-o cratita se incalzesc usor 100 ml lapte. Se adauga 1 lgt zahar, 3 lg faina si drojdia proaspata. Se amesteca bine apoi se lasa 15 minute sa creasca. In...
Citeste continuarea
Acum ce sa rontai eu la ora asta sa-mi treaca pofta 
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
