Ingrediente
pentru 16 muffin mici sau 10 mari:
- 4 oua
- 125 g de zahar
- 100 ml de ulei
- 100 ml de lapte
- esenta de vanilie
- 220 g de faina
- 1/2 pachetel de praf de copt
- 1 lingura buna de cacao amara
- fulgi de ciocolata, bucatele de ciocolata
Mod de preparare
Incalziti cuptorul la 180°C.
Bateti ouale intregi cu zaharul pana-si dubleaza volumul.
Adaugati treptat laptele si uleiul. Amestecati faina cu praful de copt si incorporati-o treptat in amestecul cu oua.
Impartiti aluatul in 2, puneti vanilia intr-o parte si cacaoa in cealalta parte. Amestecati.
In formele des muffin unse sau tapetate cu hartie de muffins, puneti in centru cate o lingura din fiecare compozitie alternand culorile. Puteti pune fulgi de ciocolata in mijloc si acoperi cu cele 2 compozitii colorate.
Dati la cuptor timp de 20 de minute la 180°C.
Foarte bune.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert muffins cu ciocolata si vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|