Desert muffins cu lime si ciocolata alba

Postat de momo121 in Dulciuri
15 Iul 2020 | 3621 vizualizari
Desert muffins cu lime si ciocolata alba

"retete de vara" Pentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase de vara. Combinatia dintre lime si ciocolata alba este perfecta din punctul meu de vedere...acru cu dulce ;) 

Ingrediente

  • Pentru 12 muffins:
  • 2 oua mari
  • 100g zahar
  • 90g unt topit si rece
  • 3 lingurite zeama de lime
  • 1 lingura suc de lime (helas)
  • 160ml iaurt de baut (gen: sana)
  • 220g faina
  • 2 lingurite rase cu praf de copt
  • putina sare
  • 175g pepite de ciocolata alba
  • optional: esenta de vanilie
  • Pentru glazura:
  • 100g zahar pudra
  • 2-3 lingurite suc de lime (helas)

Mod de preparare

     Mixam ouale cu zaharul si putina sare, adaugam untul topit, 1 lingurita esenta de vanilie, zeama si sucul de lime, continuam sa mixam, pe urma punem iaurtul de baut si la final faina amestecata cu praful de copt,  ciocolata alba si omogenizam.

    Intr-o tava pentru briose asezam cate o foita speciala de hartie sau de silicon si cu o lingura distribuim din compozitie pana umplem 2/3 din capacitatea maxima a formei.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20-25 minute.

Dupa ce le-am scos din cuptor, lasam sa se racoreasca in tava 5 minute, apoi le tranferam pe un gratar si lasam sa se raceasca.

Pentru glazura:

   Amestecam zaharul pudra cu sucul de lime pana obtinem o pasta. Cu pasta rezultata intindem peste muffins cu o lingurita si lasam sa se intareasca.

Sunt foarte bune langa cafeluta sau bautura preferata la micul dejun! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert muffins cu lime si ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Melcisori cu caise

Postat de Pungasa_Rogue

Melcisori cu caise

Se decongeleaza aluatul de foietaj.  Caisele se decojesc, apoi se paseaza pana devin piure. Se intinde aluatul, peste care se adauga piureul de caise. Se ruleaza, apoi se baga la...

Citeste continuarea

Desert chec cu lamaie si mac

Postat de Pungasa_Rogue

Desert chec cu lamaie si mac

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Ouale se bat spuma cu sarea si cu zaharul pana cand se aereaza foarte bine. Se incorporeaza faina si praful de copt. Se adauga macul, sucul si coaja...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.07.2020, 17:37
Ce bune ar una la cafeaua de dimineata!
la 15.07.2020, 17:39
Delicioasa!
la 15.07.2020, 18:15
la 15.07.2020, 18:24
la 15.07.2020, 18:31

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking