Ingrediente
- 3 oua
- 130 gr faina alba tip '00'
- 1\4 plic praf de copt
- un varf cutit cu sare
- 80 gr zahar
- 150 ml lapte
- 3 linguri cu bomboane colorate
Mod de preparare
1. Separam albusurile de galbenusuri.
2. Intr-un bol punem galbenusurile impreuna cu zaharul si mixam pana isi dubleaza volumul si se deschid la culoare.
3. Separat, intr-un alt bol, mixam la viteza maxima albusurile impreuna cu un varf de sare .
4. Adaugam faina si praful de copt in bolul cu galbenusuri si amestecam totul foarte bine alternand cu laptele.
5. Adaugam apoi albusurile amestecand cu o lingura de jos in sus si la final bomboanele colorate.
6. Punem o tigaie la foc potrivit si cand aceasta s-a incins,turnam portii mici din compozitie. Cand s-au format ca niste mici gauri la suprafata, intoarcem pe partea cealalta.
7. Servim pancakes calde presarate cu alte bomboane colorate sau un alt topping la placere.
POFTA BUNA ! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pancakes" nu uita sa-i faci un review. |
Doar una 
