Ingrediente
- 2 mere
- 2 oua
- 2 linguri de zahar
- 150 g iaurt simplu
- 3 linguri cu varf cu faina
- un varf de cutit de bicarbonat
- 3-4 linguri de miere
Mod de preparare
Curatam merele de coaja si le taiem cubulete mici. Adaugam 2 linguri de zahar si le punem la caramelizat pe foc timp de 10 minute. Adaugam si un praf de scoartisoara ( optional).
Oprim 2 linguri de mere caramelizate deoparte, iar restul de mere le punem intr-un bol.
In bolul cu mere caramelizate adaugam si ouale si iaurtul si le mixam cu mixerul vertical.
Adaugam si faina si praful de bicarbonat si incorporam bine.
Punem o tigaie la incins, o ungem cu ulei si punem cu o lingura compozitie pentru clatite ( depinde cat de mari doriti sa le faceti).
Ornam clatitele cu merele caramelizate si adaugam miere. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pancakes cu mere si scortisoara" nu uita sa-i faci un review. |
