Ingrediente
- 700 g branza de vaci
- 400 g smantana
- 200 g zahar
- 200 g stafide
- 75 g unt moale
- 6 oua
- 4 linguri faina
- 4 linguri gris
- esenta de vanilie
Mod de preparare
Mixam ouale cu zaharul si esenta de vanilie pana obtinem o culoare albicioasa.
Adaugam branza, omogenizam bine, pe urma untul moale, faina, grisul si amestecam din nou bine, dupa care punem si smanatana, iar la final stafidele, pe care le-am inmuiat putin in apa cu rom.
Dupa ce am omogenizat bine totul turnam compozitia rezultata intr-o tava de 26cm tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si faina si dam la cuptorul incins pentru cca.1 ora sau pana se rumeneste frumos deasupra.
Este o pascuta usor de facut si foarte gustosa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pasca fara aluat cu branza dulce si stafide" nu uita sa-i faci un review. |
