Ingrediente
- 1 pachet foi de placinta
- 500 gr iaurt
- 7 oua
- 250 gr caise deshidratate
- 200 gr zahar
- 1 plic zahar vanilat
- un praf de sare
- zahar pudra pentru decor
- 2 linguri ulei
Mod de preparare
Separam ouale. Batem albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul pana isi dubleaza volumul. Adaugam galbenusurile, zaharul vanilat, iaurtul si caisele deshidratate taiate cubulete mici. Omogenizam compozitia.
Intr-o tava asezam foi de placinta, alternand cu amestecul de iaurt si oua. Incheiem cu foaie de placinta. Stropim ultima foaie cu ulei si dam tava la cuptor pana se rumeneste.
Lasam placinta sa se racoreasca, presaram zahar pudra si o portionam. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu iaurt si caise" nu uita sa-i faci un review. |
