Este un cake pufos si aromat de culoare frumoasa auriu. Lângă mine, cand eram in Italia, era un mic magazin de cofetărie cu prajituri facute de prietena mea Alessandra. O data a făcut un tort cu levantica care a fost sfârșitul lumii și asta este ceea ce propun astazi. Am adaugat in plus mierea care merge bine cu levantica si care a dat o culoare calda si un parfum minunat. Serviti cu lapte sau cu un ceai ....un vis. Ciao Ale !!!
Ingrediente
Mod de preparareSe bat ouăle și zahărul impreuna până devin o cremă omogena și spumoasa. Se adauga laptele și untul topit și se amestecă bine. Separat amestecam faina cu sarea. Se adauga făina, se amesteca bine pana devine omogen si fara cocoloase si dupa ce se adauga mierea, whisky, flori de leantica și coaja de lamaie. La sfarsit adaugam si praful de copt. Se imbraca forma de cozonac cu hartie de copt, se toarnă aluatul și se pune în cuptorul încălzit, la 180 de grade C, timp de 45 de minute. Faceti o proba cu o scobitoare pentru a vedea dacă este copt. Lăsați-l să se răcească și apoi tăiați, serviți cu miere și o ceașcă de lapte sau ceai. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Pound Cake cu levantica" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de Jymy
Cernem faina intr-un vas incapator. Drojdia o pasam cu o lingurita cu zahar pana ce se lichefiaza, o adaugam peste faina in care am format o adancitura, o acoperim cu faina si o lasam la dospit...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Blatul : Se bat spuma tare albusurile,se adauga zaharul si se bate bine pana se topeste zaharul.Nuca o taiem marunt si o adaugam in blat.Punem hartie de copt in tava ( 41/26) si turnam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
