Desert prajitura bicolora cu capsuni, nuca de cocos si mac

Postat de Pungasa_Rogue in Prajituri
24 Iun 2020 | 900 vizualizari
Desert prajitura bicolora cu capsuni, nuca de cocos si mac

Am vrut eu sa fac ceva, dar din neatentie nu a mai iesit ce voiam. As fi vrut sa fac un blat galben cu seminte de mac si un blat negru cu fulgi de cocos, dar din greseala am pus fulgi de cocos in blatul galben...si apoi am pus si mac :)) Prajitura are un blat umed, capsuni din belsug si gust discret de unt. Enjoy!

Ingrediente

  • 500 g capsuni curatate de codite, spalate si taiate + 50 g zahar
  • 150 g unt
  • 150 g zahar
  • esenta de vanilie
  • 3 oua
  • 1 praf de sare
  • 10 linguri lapte
  • 270 g faina
  • 10 g praf de copt
  • 10 g cacao
  • 10 g seminte de mac
  • 100 g fulgi de nuca de cocos
  • Dimensiune tava: 21/31 cm

Mod de preparare

Capsunile curatate de codite, spalate si taiate se amesteca cu 50 g zahar si se lasa deoparte.

Untul, zaharul si esenta de vanilie se mixeaza. Se incorporeaza ouale, unul cate unul. Se adauga sarea, 9 linguri de lapte, faina si praful de copt si se omogenizeaza.

Se imparte aluatul in doua parti egale.

*Eu am avut doua castroane la fel. L-am cantarit pe cel gol. L-am cantarit si pe cel plin cu aluat si am scazut masa celui gol, apoi am impartit restul la 2 si asa am aflat cat aluat trebuie sa pun in cel gol.

Intr-o parte de aluat se incorporeaza 50 g de fulgi de nuca de cocos, macul si 200 g de capsuni.

In cealalta parte se incorporeaza 50 g de fulgi de nuca de cocos, cacaua, o lingura de lapte si 200 g capsuni.

Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt se formeaza cate o gramajoara din fiecare aluat, alternand, apoi se pune restul de capsuni pe deasupra. Se introduce tava la cuptor pana cand prajitura trece de testul scobitorii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura bicolora cu capsuni, nuca de cocos si mac" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Desert foi de bezea cu crema de ciocolata si alune de padure

Postat de mirela0911

Desert foi de bezea cu crema de ciocolata si alune de padure

Foile: Se bat albusurile bine cu un praf de sare. Se adauga zaharul pe rand si se mixeaza in continuare pana se obtine o spuma tare, densa ca pentru bezea.  Nuca, faina si praful de copt...

Citeste continuarea

Tarta cu mere si inghetata

Postat de mirela0911

Tarta cu mere si inghetata

Merele se spala, se curata de coaja si se taie cubulete mici. Se pune zaharul si amidonul si se amesteca bine. Se lasa deoparte. Painea se taie cubulete. Inr-un bol se amesteca ouale cu...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 24.06.2020, 16:52
la 24.06.2020, 16:55
Ce bine arată...!
la 24.06.2020, 16:57
Multumesc, dragilor!
la 24.06.2020, 17:54
la 24.06.2020, 18:36
Buna!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking