Desert prajitura Cartof

Postat de privatelaura in Dulciuri
25 Mar 2020 | 563 vizualizari
Desert prajitura Cartof

Cand eram copil, se gasea in cofetarii prajitura Cartof. Desigur, in acele vremuri, se pregatea din resturi de blat, creme, etc. In vremurile noastre, adaptam si pregatim in functie de ceea ce avem la dispozitie, importante sunt gustul si savoarea. Asa ca prajitura Cartof, in varianta moderna, dar la fel de simpla si gustoasa

Ingrediente

  • 400 gr biscuiti (eu am folosit Petit Beurre si biscuiti cu crema)
  • 50 gr miez de nuci (coapta in prealabil) - optional
  • 100 gr crema de ciocolata
  • 50 gr unt
  • 250 ml lapte
  • un praf sare
  • cacao
  • arome

Mod de preparare

 

Laptele se incalzeste, se adauga untul si un praf de sare. Se amesteca pana se topeste untul si compozitia se omogenizeaza usor.

  Intr-un castron, se faramiteaza cu mana biscuitii. Se adauga nucile macinate, crema de ciocolata si laptele cu untul topit. Aici se pot adauga aromele preferate rom, menta, dupa preferinte. Se amesteca bine cu mana (puteti folosi o manusa de unica folosinta) sau puteti pune totul la robot. Compozitia va fi moale, lipicioasa.

  Se presara cacao intr-un castronel. Cu mana umeda (sau cu manusa de unica folosinta) se formeaza batoane potrivite care se tavalesc prin pudra de cacao.

Se pun la rece pana in omentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura Cartof" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Desert prajitura Cartof

Postat de MotanLaOale

Desert prajitura Cartof

Se fierbe laptele cu zaharul si cacaua, 3-4 minute. Se opreste focul si se pune untul, zaharul vanilat si esenta de rom. Se amesteca pana la topirea untului. Se maruntesc biscuitii la...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 25.03.2020, 20:32
Nu as refuza 2-3 bucati, dar imi plac si cartofii, sa stii!
la 25.03.2020, 20:42
buni buni
la 25.03.2020, 20:45
Rocsu )))
la 25.03.2020, 21:29
Cred că am peste 20 de ani de când n-am mai mâncat prăjitură din asta. Aș zice că vin să mănânc de la tine, dar știu că e expirată )) Și m-ar opri armata la barieră )
la 25.03.2020, 21:34
Cred ca ma inspira cartoful acesta Posibil sa-l prestez si eu

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking