Desert prajitura cu branza si capsuni

Postat de mirela0911 in Prajituri
12 Iun 2020 | 3420 vizualizari
Desert prajitura cu branza si capsuni

Este o reteta rapida de prajitura si e delicioasa, mai ales rece. Se pot folosi orice fructe preferati, eu am pus capsuni pentru ca acum e sezonul lor.

Ingrediente

  • 2 oua
  • un praf de sare
  • 1 cana de zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 cana de ulei
  • 1 cana de lapte
  • 2 cani faina alba
  • 1 plic praf de copt
  • 300-400 g branza de vaci
  • 1-2 lg smantana (sau iaurt)
  • 2-3 lg zahar
  • capsuni

Mod de preparare

Se spala capsunile si se rup coditele. Se lasa sa se scurga bine de apa.

Branza se amesteca bine cu zaharul si smantana pentru a obtine o compozitie mai cremoasa (in cazul in care branza este bine scursa si este mai zgrunturoasa). Se lasa deoparte.

Intr-un bol se pun ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat. Se mixeaza bine pana isi dubleaza volumul. Se adauga ueliul si se mixeaza la viteza mica, apoi se toarna laptele. Faina se amesteca cu praful de copt si se toarna peste aluat. Se mixeaza pana se omogenizeaza bine compozitia.

Se tapeteaza o tava cu dimensiunea de 22x33 cm cu hartie de copt. Se toarna compozitia. Cu lingurita se pune branza din loc in loc apoi se asaza deasupra capsunile feliate.

Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 35-40 de minute sau pana trece testul cu scobitoarea. Se lasa sa se raceasca bine inainte de a fi servita.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu branza si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime

Blatul: Puneti albusurile intr-un bol, inclusiv pe cele de la ouale intregi. Presarati un praf de sare, le mixati. Cand devin spuma, adaugati zaharul, mixati pana obtineti o spuma lucioasa....

Citeste continuarea

Desert prajitura frageda cu branza si capsuni

Postat de oanapl

Desert prajitura frageda cu branza si capsuni

Amesteci brânza dulce cu gălbenușurile, smântana, zahărul măcinat, esența de lămâie. Adaugi făina și omogenizezi. Abușuri le bați bine cu un praf de sare si le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.06.2020, 20:25
Buna!
la 12.06.2020, 20:29
Delicioasa!
la 12.06.2020, 20:31
Excelentă!
la 12.06.2020, 22:08
la 12.06.2020, 23:29

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking