Cand este sezonul capsunilor, mereu fac o prajitura cu capsuni. Este o prajitura simpla si gustoasă.
Ingrediente
Mod de preparareSe separă albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat cu mixerul, spuma tare, apoi se adauga zaharul si se bat din nou pana cand aceasta devine lucioasa si va face tepi. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si esenta de vanilie pana cand devine o crema, apoi se toarnă cate putin peste albusuri; cu o paleta, se amesteca incet, de sus in jos. Adaugam faina, amestecand cu miscari de sus in jos, asa incat aceasta sa se incorporeze fara cocoloase. Compoziția rezultată se pune intr-o tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt, apoi puneti capsuni taiate bucati mici sau mari si se pun deasupra. Tava se pune in cuptor si se coace, pana prajitura trece testul cu scobitoarea si se rumeneste usor deasupra. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Reteta de prajitura cu capsuni si fragi Blat : Am folosit o tava cu pereti detasabili si dimensiuni de 24/24 cm, tapetata cu hartie de copt. Am separat albusurile de...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se spala capsunile, se curata de codite si se lasa sa se scurga bine de apa. O parte din ele se taie in cubulete (cam 1/3) iar restul se taie in jumatati sau sferturi, in functie de cat de mari...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
