Ingrediente
- 3 oua
- 400g iaurt Pilos
- 1 pahar zahar
- 1 si 1/2 pahar faina
- 1 pahar ulei
- 3 plicuri zahar vanilat
- 1 plic praf de copt
- 400g zmeura
- 3 linguri zahar brun
Mod de preparare
Zmeura se lasa la decongelat in frigider de pe o zi pe alta intr-o strecuratoare pentru a se scurge zeama.
Se mixeaza zaharul si zaharul vanilat cu ouale pana isi dubleaza volumul.
Se adauga uleiul, iaurtul mixand in continuare.
Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga mixand in continuare.
Se tapeteaza o tava (28x32) cu hartie de copt.
Se toarna compozitia in tava si se pune zmeura deasupra cat mai uniform pe toata suprafata.
Se presara deasupra zaharul brun pe toata suprafata.
Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 40-45 minute.
Se face testul cu scobitoarea.
Se scoate hartia de copt si se lasa la racit.
Se portioneaza si se poate pudra cu zahar pudra daca va place.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu iaurt si zmeura" nu uita sa-i faci un review. |
