Ingrediente
- 120 gr faina tip '00'
- 30 gr migdale
- 30 gr alune de padure
- 2 oua
- 150 gr zahar
- 80 gr unt
- 80 ml apa
- 1 plic praf de copt
- 1-2 mere
- zahar pudra
Mod de preparare
Punem intr-un bol zaharul si ouale si mixam cu ajutorul unui mixer pana ce zaharul este topit.
Adaugam apa si mixam in continuare.
Punem apoi faina, untul la temperatura camerei si praful de copt. Mixam in continuare.
Alunele de padure si migdalele le macinam fin, dupa care le punem in compozitia din bol. Amestecam bine toate ingredientele.
Tapetam o tava pentru cuptor cu hartie de copt si turnam compozitia.
Curatam merele de coaja, inlaturam cotorul si feliem felii nu foarte subtiri.
Asezam feliile de mar pe toata suprafata.
Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade C, pentru aproximativ 30 minute.
Se scoate din cuptor, se lasa sa se racoreasca si presaram zahar pudra.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review. |
