Ingrediente
- 6 mere
- 4 linguri indulcitor natural
- 1 lingurita rasa de pudra de scortisoara
- 30 gr de unt
- 2 oua
- 1 lingura faina de cocos
- 150 gr de mascarpone
- 100 ml de smantana lichida
- nuca de cocos rasa
Mod de preparare
Incalziti cuptorul la 180°C.
Spalati si curatati merele.
Taiati-le felii si puneti-le intr-o forma unsa.
Presarati deasupra 1 lingura de indulcitor, scortisoara si puneti deasupra untul taiat bucatele.
Dati la cuptor timp de 30 de minute .
Scoateti si lasati sa raceasca 10 minute.
Intre timp bateti ouale intregi cu restul de indulcitor timp de 5 minute . Adaugati faina de cocos, smantana si mascarponele.
Amestecati bine si varsati peste mere.
Presarati un pic de nuca de cocos rasa si dati la cuptor timp de 25-30 minute.
Scoateti si lasati sa se raceasca.
Serviti dupa dorinta. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu mere si faina de cocos (fara gluten, low carb)" nu uita sa-i faci un review. |
