Ingrediente
- 4 ouă
- 150ml ulei
- 120g zahăr brun
- un praf de sare
- 250g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- scorțișoară
- 50g nuci
- 5-6 mere
Mod de preparare
Se mixează ouăle cu zahărul măcinat și un praf de sare până când își dublează volumul, apoi se adaugă uleiul și se omogenizează. Se adaugă făina cernută cu praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Dacă doriți puteți adăuga și scorțișoară, după gust. Se amestecă ușor cu mișcări de jos în sus cu o lingură de lemn sau o spatulă.Se adaugă merele și nucile tocate bucățele și se omogenizează compoziția, apoi se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt.
Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C, pentru 50 de minute, până când trece testul cu scobitoarea. Se lasă să se răcească pe un grătar și apoi se servește.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu mere si nuci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
|