Desert prajitura cu merisoare

Postat de aliliana in Prajituri
18 Mai 2017 | 2022 vizualizari
Desert prajitura cu merisoare

Ingrediente

  • Blat:
  • 4 oua
  • 6 linguri zahar
  • 5 linguri faina 
  • 2 linguri amidon
  • un praf de copt
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri suc de portocale
  • zahar vanilat
  • un praf de sare
  • coaja rasa de portocala ( o lingurita)
  • 70 g merisoare
  • 3-4 linguri suc de portocale
  • Glazura:
  • 6 linguri zahar pudra
  • 3 linguri de suc de portocale si
  • coaja de portocale (cca. o lingurita)

Mod de preparare

Merisoarele se pun la hidratat, in suc de portocale.

Albusurile se separa de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, pana se fac spuma, dupa care se adauga zaharul in portii mici. Se mixeaza bine pana ajunge ca bezeaua. Galbenusurile se amesteca cu sucul de portocale si uleiul. Se pun peste albusurile batute bine. Se mixeaza. Se adauga aromele si coaja rasa de portocale. Se mixeaza.

Faina, amidonul si praful de copt se amesteca. Se pun lingura cu lingura, in aluatul de mai sus. Se scot telurile si se introduce o spatula cu care vom amesteca aluatul, normal, de jos in sus. Se adauga merisoarele si se incorporeaza bine. Se pune la copt, in forma de tort rotunda, pentru 40 minute, la foc mediu. Se face testul scobitorii.

Glazura: zaharul se amesteca bine cu sucul de portocale si coaja de portocala. Se asaza pe prajitura, dupa ce aceasta s-a racit foarte bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu merisoare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Desert prajitura cu blat de bezea cu cocos si crema de iaurt

Postat de katty

Desert prajitura cu blat de bezea cu cocos si crema de iaurt

Albusurile aflate la temperatura camerei le mixam cu sarea, apoi cu zaharul pana capata consistenta unei smantani groase. Adaugam nuca de cocos, faina, vanilia si praful de copt. Amestecam usor cu...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu branza si fructe

Postat de katty

Desert prajitura cu branza si fructe

Tapetam forma in care vom coace prajitura cu unt si faina. Pornim cuptorul la 170 de grade. Intr-un castron punem oul, praful de sare, zahar, chefirul, esenta de vani;lie si uleiul si mixam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.05.2017, 22:07
Ai bagat-o pe Merisor in prajitura?
la 18.05.2017, 22:36
Yamyyyy! Vreau si eu o feliuta.
la 18.05.2017, 22:37
Pentru dimineata as dori
la 18.05.2017, 23:25
buna buna
la 19.05.2017, 00:18

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking