Desert prajitura cu nuca si merisoare

Postat de katty in Prajituri
18 Oct 2020 | 3571 vizualizari

Prajitura mea preferata, cu ingredientele pe care le gasesti prin casa, de moment, cu albusurile adunate intr-o cutie in congelator, de care te tot impiedici, dar nu te indupleci sa o arunci desi ai promis ca nu mai  faci prajituri,plus o mana din fructele preferate, ceva arome.... Rezultatul:divin(si va rog sa nu ma contraziceti, este prima data cand mananc 3 bucati ...usor caldute)

Ingrediente

  • 2 oua
  • 6 albusuri
  • 8 linguri zahar
  • un praf de sare
  • 4 linguri lapte
  • 4 linguri ulei
  • 8 linguri faina
  • 1 plic praf de copt cu sofran
  • esenta de vanilie
  • 2 linguri cacao
  • 2-3 linguri nuca macinata
  • 150 gr merisoare
  • zahar pudra ptr ornat

Mod de preparare

Separam cele 2 oua. Punem albusurile peste celelalte albusuri aflate la temperatura camerei, adaugam sarea si mixam pana compozitia face creste. Adaugam zaharul si mixam in continuare pana compozitia capata consistenta unei smantani groase. Adaugam galbenusurile,esenta de vanilie,  laptele si uleiul si omogenizam compozitia. Cernem faina impreuna cu praful de copt. Amestecam usor cu o spatula. Luam din compozitie aproximativ 1.3 si o punem intr_un castron. Adaugam 2 linguri cacao si 1 lingura lapte. omogenizam compozitia si o turnam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. cu o spatula. In restul compozitiei punem nuca macinata, merisoarele si amestecam usor. Turnam compozitia peste cea cu cacao. Dam tava la cuptorul preincalzit la 170 de grade pana trece proba scobitorii(aproximativ 45 de minute). Scoatem prajitura si o lasam sa se raceasca pe un gratar. Presaram deasupra zahar pudra si o portionam in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu nuca si merisoare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Prajitura cu mere - Reteta delicioasa care te va cuceri

Postat de Caty

Prajitura cu mere - Reteta delicioasa care te va cuceri

Cum se prepara Prajitura cu mere - Reteta delicioasa care te va cuceri: Se pregatesc ingredientele. Untul se pune cu laptele pe foc pana se topeste. Se da deoparte pana la utilizare. Intr-un...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu blat de bezea cu cocos si crema de iaurt

Postat de katty

Desert prajitura cu blat de bezea cu cocos si crema de iaurt

Albusurile aflate la temperatura camerei le mixam cu sarea, apoi cu zaharul pana capata consistenta unei smantani groase. Adaugam nuca de cocos, faina, vanilia si praful de copt. Amestecam usor cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.10.2020, 21:53
buna!
la 18.10.2020, 21:55
Foarte bună, mai ales cu ingredientele astea...!
la 18.10.2020, 22:10
La cum arata ... mancam si eu pe atata!
la 18.10.2020, 22:11
frumoasa si buna
la 18.10.2020, 22:32

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or