Ingrediente
aluat
- 150 g de zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 100 g de unt topit si racit
- 3 oua
- 250 g de faina
- 1/2 plic de praf de copt
- 200 ml de lapte
glazura
- 125 g de unt
- 70 g de nuca de cocos rasa
- 150 g de zahar de trestie
- 50 ml de lapte
Mod de preparare
Amestecati ingredientele pentru aluat in bolul robotului sau intr-un castron.
Turnati compozitia obtinuta intr-o tava unsa (28 cm pentru mine).
Coaceti timp de 20 de minute in cuptorul incalzit la 200°C .
Intr-o oala pe foc, puneti laptele, nuca de cocos si untul.
Lasati untul sa se topeasca complet, amestecati si turnati peste prajitura scoasa din cuptor.
Dati din nou la cuptor timp de 10-15 minute la 220 °C.
Lasati sa se raceasca inainte de a scoate din forma.
Serviti-o simpla sau cu inghetatata. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura daneza - DRØMMEKAGE" nu uita sa-i faci un review. |
