Desert prajitura Dobos

Postat de ctlina in Prajituri
25 Mai 2017 | 3695 vizualizari

Reţeta originară a tortului Doboş aparţine maestrului cofetar maghiar Dobos C. Jozsef (1847–1924) şi a fost inventată în anul 1884.  Este un „Hungaricum”, produs tradiţional unguresc, marcă înregistrată.  In loc sa-l fac rotund si sa fiu nevoita sa fac 8 foi, m-am hotarat sa fac 2 foi dreptunghiulare pe care le-am impartit apoi fiecare in 4. M-am inspirat de la reteta  Jamilei , dar am redus cantitatile de 1/3. Se mananca in portii mici, caci este dulce si consistent si se pastreaza foarte bine la frigider. http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/04/prajitura-dobos_30.html

Inapoi la reteta

Comentarii (15)

la 25.05.2017, 21:53
Imi place mult, dar inca nu am avut curaj sa o incerc!
la 25.05.2017, 21:54
Of, of ce imi faci tu mie la ora asta! Super prajiturica!
la 25.05.2017, 22:00
Delicioasa !
la 25.05.2017, 22:50
delicioasa!
la 26.05.2017, 00:21
la 26.05.2017, 07:50
Waw!
la 26.05.2017, 08:49
ce imi place , chiar vroiam si eu sa fac pentru rusalii
la 26.05.2017, 12:29
Felicitări pentru prezentare! Arată excelent...sigur nu m-aș putea opri la o bucățică, oricât de dulce ar fi!
la 26.05.2017, 17:37
delicioasa!
la 26.05.2017, 17:42
Delicioasa!
la 26.05.2017, 19:57
la 26.05.2017, 20:26
Iau si eu o bucatica, ca tare sunt curioasa cum este vestitul dobos!
la 28.05.2017, 22:55
Super!
la 01.06.2017, 23:53
Am incercat sa gasesc informatia dar nu o dibuiesc acum . De fapt domnul Dobos maghiar de origine evreiasca a conceput faimoasa prajitura in orasul Turda pe atunci parte a imperiului austro-ungar.Stra-stra-stranepoata lui traieste in Cluj si parca se ocupa si acum cu pepararea renumitului deliciu !
la 02.06.2017, 16:24
interesant Miha te pup

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking