Desert prajitura rasturnata cu mere

Postat de momo121 in Prajituri
23 Apr 2019 | 563 vizualizari
Desert prajitura rasturnata cu mere

O super prajitura cu mere caramelizate, aromata  si foarte delicioasa pentru intreaga familie!

Ingrediente

  • Blat:
  • 4 oua
  • un praf de sare
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • esenta de vanilie
  • jumatate de lingurita praf de copt
  • In plus:
  • 4 mere mari
  • 150 g zahar
  • 75 g unt

Mod de preparare

Pentru inceput ne ocupam de mere, le curatam de coaja si le taiem felii grosute.

       Intr-o tigaie sau ibric punem zaharul si-l lasam sa se caramelizeze, cand este lichid, dam deoparte si adaugam untul. Punem din nou pe foc si lasam sa se topeasca bine, apoi adaugam merele.
      Lasam sa fiarba in siropul format pana cand merele se inmoaie. Cand sunt gata, dam deoparte si lasam sa se raceasca.

Pentru blat:

        Batem ouale bine, bine cu zaharul si un praf de sare pana iasi dubleaza volumul, apoi adaugam putina esenta de vanilie dupa gust si uleiul, mai mixam putin, iar la final incorporam faina cu praful de copt si mixam din nou pana omogenizam bine totul.

      Intr-o tava dreptunghiulara (eu am pus in yena) asezam merele caramelizate uniform, apoi peste ele punem compozitia de blat, nivelam usor pe toata suprafata, apoi dam la cuptor la 160°C cu ventilatie pentru aproximativ 30 minute, sau pana este usor aurie deasupra.

    Cand este gata, o lasam sa se racoreasca, iar cand este calduta o rasturnam pe un platou, apoi o lasam sa se raceasca complet!

Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura rasturnata cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Desert prajitura rasturnata cu mere la slow cooker Crock-Pot

Postat de Oana

Desert prajitura rasturnata cu mere la slow cooker Crock-Pot

Se pregatesc mai intai merele. Se curata de coaja si se rad pe razatoarea cu ochiuri mari. Se stropesc cu zeama de lamaie sa nu oxideze. Se pun intr-o oala pe foc potrivit, se adauga zaharul brun...

Citeste continuarea

Desert prajitura rasturnata cu mere

Postat de sufletista

Desert prajitura rasturnata cu mere

Merele le spalam, optional le curatam de coaja, le dam prin razatoarea cu ochiuri mari, le punem intr-o cratita, apoi adaugam zaharul si untul. Se pune la foc mic pana scade toata zeama lasata...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 23.04.2019, 15:02
minunata
la 23.04.2019, 15:41
la 23.04.2019, 16:14
Delicioasa!
la 23.04.2019, 17:40
Foarte bune prăjiturile cu mere!
la 23.04.2019, 18:17
Cam buna rasturnata asta

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking