Desert prajitura umeda cu branza, iaurt si stafide

Postat de TAB1TA in Prajituri
26 Apr 2020 | 1986 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un desert foarte aromat usor si rapid de preparat.

Ingrediente

4 oua
500 g branza de vaci
180 g iaurt cu afine (optional)
150 g zahar pudra
100 g unt
1/2 plic de praf de copt
1 lingura coaja de portocala
2 plicuri zahar vanilat
5-6 linguri faina
stafide

Mod de preparare

Am pus stafidele in apa cu rom la hidratat.
Am ras coaja de portocala.
Am separat ouale, la temperatura camerei, albusurile de galbenusuri.

Am batut bine albusurile. Am adaugat zaharul pudra.
Apoi am adaugat pe rand adaugat pe rand galbenusurile.
Am topit untul si l-am lasat sa se raceasca.
L-am amestecat cu branza si iaurtul.
Am adaugat zaharul vaniliat si coaja de portocala si praful de copt.
Apoi am adaugat faina.
Am obtinut o compozitie uniforma, consistenta.
Am adaugat ouale ai le-am incorporat incet in compozitie.
Am tapetat o tava.
Am pus compozitia. Am adaugat stafidele.
Am lasat la cuptor la foc mediu aproximativ 45 de minute.
Dupa ce s-a mai racit am portionat-o.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura umeda cu branza, iaurt si stafide" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (30)

Desert prajitura umeda cu branza, iaurt si stafide

Ingrediente

Mod de preparare

Prajitura cu crema de branza, iaurt si zmeura

Prajitura cu Pere si Ciocolata (Reteta Video)

Comentarii

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA