Ingrediente
- reteta de preparare a papanasilor
- 300 gr branza proaspata de vaci
- 30 gr faina
- 30 gr gris
- 1 ou
- coaja de portocala rasa dupa gust
- 3 plicuri zahar vanilat
- 5 linguri pesmet
- 3 linguri zahar
- 100 gr nuca macinata
- 20 gr margarina
- un praf de sare
Mod de preparare
reteta de preparare a papanasilor
Branza se amesteca impreuna cu faina, grisul, oul, coaja de portocala si zaharul vanilat, apoi se lasa sa se odihneasca pentru 20 de minute.
Intre timp punem margarina intr-o tigaie, iar dupa ce s-a topit, adaugam pesmetul, nuca si cele 3 linguri de zahar si amestecam pana se rumeneste usor.
Punem o oala cu apa si un praf de sare pe foc, iar cand incepe sa fiarba, formam bilute din aluat si le dam drumul in apa. Daca este necesar, punem putina faina pe maini pentru a forma mai usor blutele. Sunt gata cand se ridica la suprafata. Le scoatem apoi cu ajutorul unei spumiere si le dam prin amestecul de pesmet si nuca.
Se servesc cu smantana sau frisca si dulceata. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert reteta de preparare a papanasilor fierti" nu uita sa-i faci un review. |
